Diner aan huis met een privé Chef

Een diner aan huis, uit eten in uw eigen omgeving. Niet zomaar een diner, maar een exclusief menu dat niet alledaags is. Er is al een geweldig menu voor u samengesteld, al kunt u uiteraard uw wensen kenbaar maken en een op maat samengesteld diner geserveerd krijgen.



Verras de gasten op uw verjaardag of met kerst met culinaire hoogstandjes!

Diner-aan-huis 5-gangen menu

Wie kiest voor een privé chef aan huis, kiest voor een onvergetelijke avond.

Chef Olaf heeft al een menu voor u samengesteld. Maar liefst 5-gangen, waarbij u er ook voor kunt kiezen om bij elk gerecht een bijpassende wijn te laten serveren.

Andere wensen? Wij passen het menu graag samen met u aan!

Amuse

Tartelette buffelmozzarella met tomatencompote en pesto

Voorgerecht

Sashimi van tonijn, Ceviche van dorade, balsamico rasp, tomaten-bombe, Pata-Negra ham en citrus rook

Tussengerecht

Ossenstaart bouillon met ravioli bospaddenstoelen en truffel creme-fraiche

Hoofdgerecht

Runderbavette met kruidenkorst geflambeerd aan tafel, jus van rook & zwarte knoflook, polenta-taartje en gepofte cerise tomaat 

Dessert

Meringue frambozen sorbet, gianduja chocolade mousse, frangipane, hangop met rode port stroop en gefrituurde basilicum

Koffie of thee

Inclusief drie soorten friandises. (Cuisonne neemt een eigen koffieapparaat mee)

Kosten van het menu

Het menu 'Haute Cuisonne' is beschikbaar vanaf 15 personen.

15 t/m 19 personen: € 91,50 p.p.

20 t/m 25 personen: € 89,50 p.p.

Vanaf 26 personen:  € 86,50 p.p.

Bovenstaande prijzen zijn incl. BTW en excl. reiskosten.

Wijnarrangement

Cuisonne kan het 5-gangen menu voor u uitbreiden met een bijpassend wijnarrangement.

Andere (dieet)wensen?

Wij nemen vooraf contact met u op om eventuele dieetwensen en allergieën te bespreken.

Wij passen het menu graag met u aan, indien u andere wensen heeft. We maken graag een voorstel dat binnen uw mogelijkheden past.

Sommige producten zijn seizoensgebonden, in overleg zullen wij een alternatief voorstellen. Ook kunnen we de verschillende gangen bij grote groepen iets aanpassen of een gang weglaten. Of het menu aanpassen met meer of minder amuses.

U hoeft niets te doen!

Cuisonne zorgt werkelijk voor alles. U kunt aanschuiven en er een onvergetelijke avond van maken met uw gasten. De genoemde prijzen zijn inclusief:

• serviesgoed;
• glaswerk;
• afwassen en opruimen;
• chef-kok op locatie;
• bediening aan tafel.

Vragen en reserveringen

Een reserveringsaanvraag kan eenvoudig en snel online. Gebruik hiervoor onderstaande knop of stuur Cuisonne een e-mail.

U kunt Cuisonne natuurlijk ook bellen of Appen. Tijdens kantooruren kan dat op 06-53 52 95 57.

Heeft u nog vragen? Bekijk eerst de veelgestelde vragen. Zit uw vraag er niet bij? Stel uw vraag dan direct online.

We helpen u graag verder en zijn er tenslotte om van uw avond iets bijzonders te maken.