BBQ aan huis

Aantal gangen

7 gangen en bij-garnituren

Aantal personen

Vanaf 20 personen

Prijs 20 t/m 25 personen

€ 58,50 per persoon

Prijs 26 t/m 30 personen

€ 56,50 per persoon

Prijs bij 31 of meer personen

€ 53,50 per persoon

Optioneel

Bijpassend wijnarrangement beschikbaar

Exclusieve BBQ aan huis door de chefkok van Cuisonne. Dat is nog eens uitpakken voor je vrienden of familie. Geen alledaagse BBQ natuurlijk. Thuiskok Olaf Bouman zorgt voor de heerlijkste gerechten en bereid deze op zijn onnavolgbare wijze. Buiten eten wordt puur genieten.

Kijk even mee naar het menu van deze culinaire barbecue aan huis.

 

Amuse

Cannelloni met mozzarella, pesto en balsamico

Amuse

Iberico procureur langzaam gegaard op de BBQ met kokos aloë Vera schuim

Vlees

  • USA flank met jus van truffel
  • Runder rib-eye met verse pesto 
  • Runderstaartstuk gemarineerd in hooi en Madeira kruidenjus

Vis

  • Croustade van kreeft & gamba met bearnaise saus
  • Zalm met mosterd en schuim van Parmezaanse kaas

Bijgerechten

  • Aardappel salade
  • Gemengde salade
  • Brood, kruidenboter, olijventapenade

Sauzen

  • Saté saus
  • Tzatziki saus
  • Kruidenmayonaise

Dessert

  • Magnum van framboos en vanilleroom

Koffie(Buscaglione) / thee met friandises - Cuisonne heeft een eigen koffieapparaat mee

 

Informatie over het menu BBQ aan Huis

Samen met u bepalen we de invulling van de barbecue. Het BBQ menu is er al vanaf 20 personen en de kosten liggen tussen de € 53,50 en € 58,50 per persoon (incl. BTW).

Bij grotere groepen (vanaf 40 personen...) kunnen we het menu ook nog bijstellen, in overleg samenstellen en voordeliger aanbieden.

Er is een bijpassend wijnarrangement beschikbaar, bekijk de verschillende wijnarrangementen. Het is daarnaast mogelijk om vegetarische gerechten te bereiden, graag wel tijdig aangeven. 

Als er meerdere boekingen zijn op een avond, kan het voorkomen dat Olaf zelf niet aanwezig is. Alle gerechten zijn echter wel door Olaf voorbereid. Per locatie zorgt een collega kok van Cuisonne voor de laatste bereidingen en het serveren van uw gerechten.

Uw BBQ aan Huis is inclusief...

Cuisonne zorgt voor alles, u kunt aanschuiven en er een onvergetelijke avond van maken met uw gasten. De genoemde prijzen zijn inclusief:

  • serviesgoed;
  • afwassen en opruimen;
  • kok op locatie;
  • bediening op locatie.

Alleen de reiskosten komen hier nog bij.

Vragen en reserveringen

Een reserveringsaanvraag kan eenvoudig en snel online. U kunt Cuisonne natuurlijk ook bellen 06-53 52 95 57.

Heb je nog vragen? Bekijk eerst de veelgestelde vragen. Zit jouw vraag er niet bij? Stel jouw vraag dan direct online.

We helpen je graag verder.